Y160625 今日咖啡- Fuglen Coffee的衣索比亞 BIFTU GUDINA(W)
今天也是炎熱天氣, 來測試下帶回的新器具及咖啡豆吧, 因為此咖啡具備柑橘香及茶香感,比較清爽不濃烈,算蠻適合炎熱的天氣喔! 咖啡 - 衣索比亞 Biftu Gudina Co-op 品種 - 原生種 Heirloom 磨豆機: tiamo 700S Dripper:...
Y160621 鎌倉之旅-海濱公園 稻村崎地區(七里濱海岸)
稻村崎車站（日語：稲村ヶ崎駅／いなむらがさきえき Inamuragasaki eki */?）是一由江之島電鐵（江之電）所經營的鐵路車站，位於日本神奈川縣鎌倉市稻村崎（稲村ガ崎）地區，是江之島電鐵線沿線車站之一，也是沿線少數幾個設有兩條停靠線，能讓列車進行交會動作的車站之一...
Y160621 鎌倉之旅-高德院 鎌倉大佛
高德院位於日本神奈川縣鎌倉市的長谷，是一間佛教淨土宗的寺院。供奉的本尊阿彌陀佛一般人稱為「鎌倉大佛」，坐落於大異山。開基（創立者）與開山（初代住持）均不明。 這座寺院擁有日本最著名的佛像之一—大佛—一座高達13.35米，重約93噸的露天阿彌陀佛青銅塑像，它的尺寸在全日本僅次...
Y160621 鎌倉之旅-報國寺
鐮倉市（日語：鐮倉市／かまくらし Kamakura shi */?）位於日本神奈川縣三浦半島西面，是人口約為18萬人的小型城市。 1939年設市。鐮倉市位於橫濱市的西南、藤澤市東面、逗子市的西北方，南面向著相模灣。為三面環山，一面向海的地形，曾經是鐮倉幕府政權的所在地。鐮倉...
Y160617 Blue Bottle 青山店
青山店位於青山通與表參道交叉口附近, 要轉入巷子內的一棟建物2F, 應該是其3家店中空間較大座位最多的。 今日 blend coffee(Three Africans) ¥473 果然是非洲豆子調配，一聞就是明顯莓果香氣，酸質屬溫順但在舌根會略帶苦感，惟在喉頭處會稍有卡卡的...
Y160617 Fuglen Coffee
初訪應是北歐式的Fuglen Coffee, 點了杯”single cappuccino” , 果然與一般花式不同，未聞到espresso濃厚感，反卻有些果香感 (但在fika fika就沒此感覺)，口感較柔順，容易入口，幾無酸感。 ...
Y160616 淺草 - 淺草寺
淺草寺，又名金龍山淺草寺，位於日本東京都台東區淺草二丁目，是東京都內歷史最悠久的寺院。山號為金龍山。供奉的本尊是聖觀音。原屬天台宗，於第二次世界大戰後獨立，成為聖觀音宗的總本山。觀音菩薩本尊通稱為「淺草觀音」。 ( 維基百科...
歌舞伎町
繁華的夜都市 + 繁忙的下班(or 遊樂)人群。
首訪 Blue Bottle -新宿店
首先造訪新宿店 blue bottle- 今日手沖單品:薩爾瓦多(日曬)，有蠻明顯的日曬莓果香氣（從熱到溫冷狀態皆然），但較無法感受其所提強調的草莓香氣，入口感滑順&酸質乾淨溫順，惟為中淺焙程度，body口感稍不足（蠻像衣索比亞豆子的） PS....
Y160615 午餐-池袋無敵家拉麵
吃午餐已是下午1點了,池袋到處都是拉麵店耶, 其中"無敵家拉麵"外面仍在排隊, 我們也不免俗跟著湊熱鬧,大約排30mins就進去了。 我點了"MAZE SOBA-￥900" (哈! 不會翻譯 ),如下圖所示, 醬汁味道濃厚&麵有嚼勁,吃完麵後後加入的鰹魚湯很清香,與濃厚醬汁...
